度過了前幾週的食慾不振，貧血頭昏的時期
慢慢的恢復食慾也恢復煮飯的動力，
以前KEIMI住在肚子裡時，我也是很勤力的每日煮飯
好好的吃，是對自己好，自己的身體自己照顧。
平常的豬肝也不太敢買，花蓮SPF 無污染且不打針的豬肉豬肝可以建議大家嘗試看看。
真空包裡面有兩付，一餐一付剛好。
斜片片了0.5CM 厚度，但我覺得事後還是覺得太厚。
稍薄點快熟才不會煮的過老。
達人建議片好後拌入地瓜粉然後入熄火的熱水燙過再洗淨。
湯頭另外用蔥段，嫩薑絲熬過再入豬肝快煮，入點米酒與香油就OK了。
我的湯頭比較渾濁，是因為我用預先熬好的大骨湯。
因為我開大火又太龜毛花太多時間去撈浮沫，害的豬肝太老了。
枉費我用地瓜粉燙過。
不過，特別用大骨的湯還是頂不錯的。
原本應該是蠔油芥藍，
不過改放菇菇也很不錯，
按著阿基師的食譜炒出來果然肉有嫩，
只是調味料應該減量，
對一般人可能剛好，
但家裡有小孩與孕婦的話，食譜上的調料還是酌量少用點，避免鹽分太多
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