Holala Olivia

前陣子團購了一批米，
衝著評價很高的富麗米，這次就選定這米。
同樣是來自花蓮產區，心中期待著與上次的玉溪米應該是不分軒輊。
一收到馬上就趕快打開包裝驗貨，
阿~~~不妙，外型比玉溪米遜色許多，口感也是略遜。
不能說富麗米不好，但是之前訂的玉溪米實在是太優，所以~ (_ _;)

從去年一整年吃下來，我自己評比的優米順序如下:
玉溪米 > 某次在三越買的自然農法米(包裝被拆了忘了記)> 富麗米& 銀川有機米> Costco 的花東米(真的很不優)
然後也約略歸納出幾樣選米的要點


1. 不要買包裝不透明的米，不透明的看不出米的好壞，也就是說出包的機會大增
2. 米粒要越飽滿，越透明像圖上左邊 (這是我樓上的鄰居分享來的台東池上米)，像圖上右邊的米夾有純白的點，這種就略差。白點越多品質越差。
3. 米粒要越完整，碎米越多表示品質比較差喔!
4. 花俏贅述都不準，用眼睛看最準

富麗米 http://www.fulifa.org.tw/

玉溪米 http://www.yushi.org.tw/